Nobelfirande

Idag har vi haft temadag Nobel så barnen kommer att ha full koll inför Nobeldagen imorgon (förhoppningsvis).

Vi har tittat på film, läst faktatext och svarat på frågor om Alfred Nobel och Nobelpriset. Vi har även hunnit med att dansa och göra ett par experiment. Genom Evas superkoll (film) så har vi lärt oss om bordsskick och hur man uppför sig på en fin middag (och alla måltider). Dagen avslutades med att äta Nobeltårta. Enligt barnens önskemål kommer även receptet på tårtan här nedan.

Nobeltårta

Rulltårta

3 ägg

2 dl strösocker

1 dl vetemjöl

½ dl potatismjöl

1 tsk bakpulver

 

Vispa ägg och socker mycket pösigt, 5 minuter med elvisp.

Blanda de två mjölsorterna med bakpulvret och rör ner det i smeten.

Häll smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna (ca 30x40 cm).

Grädda i mitten av ugnen i 250 grader i ca 5 minuter.

 

Låt svalna och vänd sedan upp och ner på ett sockrat bakplåtspapper.

Dra försiktigt bort pappret som varit med i ugnen.

Fyllning

2½ dl hallonsylt

 

Lägg på hallonsylt på rulltårtan.
Rulla ihop den.

Ställ svalt en stund.

 

 

Dekoration

vispad grädde + lite gul och blå karamellfärg

Vispa grädden med elvisp.
Täck rulltårtan med grädde.

Färga en del av grädden gul och en del blå.

Spritsa ut ett blågult mönster ovanpå tåran.